Gosports.gr (Βασίλης Κούρκουλας) - Ημερίδα από τα ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360

Πραγματοποιήθηκε σήμερα Δευτέρα 29/11 και ώρα 16:00 στο Πολιτιστικό Κέντρο “ΟΑΣΗ” η εκπαιδευτική ημερίδα από το ΙΕΚ Δέλτα 360 έπειτα από πρόσκληση της Νέας Ένωσης Ξενοδόχων Π.Ε. Πρέβεζας και σε συνεργασία με το Επιμελητήριο Πρέβεζας, τον Σύλλογο Εστιατόρων – Καφεπωλών και Συναφών Επαγγελμάτων Πρέβεζας αλλά και το Δημόσιο ΙΕΚ Πρέβεζας.

Την εκδήλωση συντόνιζε η κα. Έλενα Ράπτη.

Gosports.gr (Βασίλης Κούρκουλας) – Έλενα Ράπτη

Στην ημερίδα απηύθυναν χαιρετισμό ο Δήμαρχος Πρέβεζας κ. Νικόλαος Γεωργάκος, ο εκπρόσωπος του Αντιπεριφερειάρχη Π.Ε. Πρέβεζας κ. Κωνσταντίνος Ακριβός, ο Πρόεδρος της Νέας Ένωσης Ξενοδόχων Π.Ε. Πρέβεζας κ. Πολύκαρπος Χαλκίδης, ο Διευθυντής του Δημόσιου ΙΕΚ Πρέβεζας κ. Ιωάννης Αναγνωστάκης, το μέλος του Δ.Σ. του Επιμελητηρίου Πρέβεζας κα. Αγγελική Κωνσταντινίδη ενώ στη συνέχεια της ημερίδας το παρών έδωσε και ο Αντιπεριφερειάρχης Π.Ε. Πρέβεζας κ. Στράτος Ιωάννου.

Gosports.gr (Βασίλης Κούρκουλας)

Στην ημερίδα παρουσιάστηκε μία ολοκληρωμένη πρόταση εκπαίδευσης για την σωστή λειτουργία και διαχείριση ενός ξενοδοχείου, μιας καφετέριας και ενός εστιατορίου όπου παρουσίασαν οι καθηγητές του ΙΕΚ Δέλτα 360 Ιωαννίνων.

Ομιλητές της ημερίδας ήταν οι εξής: 

  1. Καράμπελας Νάσος: (General manager) θα μιλήσει για την Τουριστική Ανάπτυξη και για το F&B control.
  2. Δότσιος Αδάμος: Υπεύθυνος Τομέα Γαστρονομίας ΙΕΚ ΔΕΛΤΑ 360. Θα μιλήσει επίσης για την διαχείριση Υλικών Κουζίνας καθώς και για τα τοπικά προϊόντα αλλά και για το πρωινό των ξενοδοχείων.
  3. Μιλτιάδης Ζήκος: Προϊστάμενος και Διευθυντής του ΕΦΕΤ Ιωαννίνων όπου θα μας μιλήσει για θέματα Υγιεινής και προστασίας των Προϊόντων.
  4. Αλεξίου Θεόδωρος: Σύμβουλος Επιχειρήσεων και Πρόεδρος της Λέσχης Γαστρονομίας Ηπείρου όπου και θα μας μιλήσει για την ψυχολογία του πελάτη.

 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.